小堀産業の商品ー麹【米麹・麦麹】

小堀産業の麹です。麹は、すべて乾燥麹です。
弊社の麹をお味噌に、塩麹、甘酒等にご利用ください。

ぱらぱらの乾燥麹ですので、使いやすいです。また、乾燥麹ですので長く保存できます。保存場所は、夏は、冷蔵庫の野菜室がいいですが、通常は、常温で暖房のない日陰で3か月は、保存できます。


小堀産業の商品は、麹の他に味噌セット、大豆、豆があります。    

乾燥麹の取り扱い・戻し方  味噌の作り方 

麹(乾燥麹)

商品の注文は➡小堀産業ショッピング お電話からも➡045-501-2867

量り売り米麹1キロ 900円(消費税込み・送料別)

量り売り麹の画像

1キロ単位の量り売りです。
保存しやすい水分を抜いた乾燥米麹です。米は、国産米です。
長野県のお味噌屋さんで造ってもらっています。そのため、お味噌造りにぴったりです。
→→→→詳しく

麦麹1キロ袋入り1,080円(消費税込み・送料別)

麦麹1キロ袋入りの画像

みやここうじの伊勢惣さんの商品です。
1キロ袋入りの乾燥麦麹。
味噌、漬物に適した麦麹です。

発芽玄米麹1キロ袋入り1,400円(消費税込み・送料別)

発芽玄米麹1キロ袋入りの画像

みやここうじの伊勢惣さんの商品です。
1キロ袋入りの乾燥麹。
精米する前の米(玄米)を使った麹です。


小堀産業の商品は、麹の他に味噌セット、大豆、豆があります。    

お味噌セットは、出来上がりが約4キロと約8キロの2つのセットがあります。
どちらも私どもの割合で麹1、大豆1、塩0.42の割合です。
これは、ふつうのお味噌よりも塩が少なく、減塩味噌よりは、多いというお味噌です。また、塩がある程度入っているために失敗の少ないお味噌になっています。

⇒⇒⇒初めて味噌を作る方に

味噌作りセット

商品の注文は➡小堀産業ショッピング お電話からも➡045-501-2867

味噌作り約4キロセット 1,570円(消費税込み・送料別)

味噌作り約4キロセットの画像

このセットと樽があれば、おいしいお味噌が作れます。こちらは、出来上がり約4キロセットです。
内容:量り売り乾燥米麹1㎏、国産大豆ユキホマレ1㎏、塩420g、作り方書付き
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味噌作り約8キロセット 3,140円(消費税込み・送料別)

味噌作り約8キロセットの画像

このセットと樽があれば、おいしいお味噌が作れます。こちらは、出来上がり約8キロセットです。
内容:量り売り乾燥米麹2㎏、国産大豆ユキホマレ2㎏、塩840g、作り方書付き
→→→→詳しく

樽(小)1150円(消費税込み・送料別)

4キロセット用の樽

出来上がり約4キロ用の容器です。
容量:4.9ℓ 直径22cm 高さ16cm
送料:重さだけでなく体積も関係するため、樽のみのご注文、あるいは、ご注文の内容によって、規定の金額より高くなる場合があります。

樽(大)1780円(消費税込み・送料別)

8キロセット用樽の画像

出来上がり約8キロ用の容器です。
容量:10ℓ 直径29cm 高さ23cm
送料:重さだけでなく体積も関係するため、樽のみのご注文、あるいは、ご注文の内容によって、規定の金額より高くなる場合があります。

   その他に季節商品ですが、甘酒があります…

甘 酒

※常時在庫があるわけではないのですが、小堀産業の商品に上の商品の他に甘酒があります。
在庫があれば、すぐに発送できますが、通常は、発送までに1週間ぐらいかかるかと思います。すみません。
また、ショッピングカートには、甘酒は、ありませんので、お電話かFAX。また、メールでお問合せください。

 業務用甘酒 650円(消費税込み・送料別)

業務用甘酒の写真

米麹で造った甘酒の素です。お湯でのばしてお茶碗で8杯から10杯作れます。おいしい甘酒。業務用です。

※寒い時期の販売です。詳しくは、お問い合わせください。

 ※お茶碗で3杯から4杯作れる360グラムの小袋250円(消費税込み・送料別)もあります。


小堀産業の商品は、麹の他に味噌セット、大豆、豆があります。    

商品は、ショッピングカートからご注文いただけます。小堀産業ショッピングカート
電話・FAX・メールからもご注文できます。
電話:045-501-2867 FAX:045-521-3833
メールアドレス:kobori@koborisanngyou.com

お支払方法
代金引換佐川急便の代金引換です。
代引き手数料は、0円です。
商品代金合計+送料を配達ドライバーに商品と引き換えにお支払いください。
銀行振替銀行は、楽天銀行です。
申し訳ありませんが、振込手数料は、お客様がご負担ください。
注文メールをいただいた後に、在庫確認と正式な金額、振込先のメールをお知らせいたします。入金確認後に商品を発送いたします。

お支払いは代金引換え・銀行振込がご選択いただけます。 代金引換えの場合は、手数料は、かかりません。 銀行振込の場合は、手数料負担でお願いいたします代金引換佐川急便の代金引換です。
代引き手数料は、0円です。
商品代金合計+送料を配達ドライバーに商品と引き換えにお支払いください。銀行振替銀行は、楽天銀行です。
申し訳ありませんが、振込手数料は、お客様がご負担ください。
注文メールをいただいた後に、在庫確認と正式な金額、振込先のメールをお知らせいたします。入金確認後に商品を発送いたします。

送料

送料(税込)は地域によって送料が異なります。次のようになります。

地域2㎏まで4㎏まで10㎏まで20㎏まで30㎏まで
神奈川県810910103012801520
東北 関東 信越 北陸 東海860960110013301590
近畿9601020120014301690
中国 四国11001120131015501800
北海道・九州13001420152017602010

※ 沖縄: 2キロまで1350円 4キロまで1520円 10キロまで1630円 20キロまで1900円 30キロまで2170円
商品代金10,800円以上の場合は、全国一律送料860円になります。
商品合計の重さが2キロ未満の場合は、手数料400円をいただきます。申し訳ありません。
     例:2キロ未満の関東送料860円+手数料400円で1210円


小堀産業の商品は、麹の他に味噌セット、大豆、豆があります。    

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