出来上がりのお味噌が１０キロならどのくらい麹や大豆、塩がいるか。
簡単な計算でできるのですが、意外に戸惑ってしまうものです。
下記にあるのは、その計算機です。ただし、私どもの割合の麹キロ、大豆１キロ、塩４２０グラムから計算させていただきました。
試してください。

作りたい手作り味噌の麹、大豆、塩の量を計算します。